Vodní lyžování v Řecku patří mezi oblíbené činnosti, které jsou spojeny s aktivní dovolenou. Řecko je na vodní lyžaře dobře připraveno v podobě mnoha lyžařských center, kde vám za poměrně slušnou cenu zapůjčí veškeré vybavení. Zde také působí zkušení instruktoři, kteří pomohou začátečníkům v prvních krůčcích tohoto sportu, a naopak zkušeným vodním lyžařům pomohou vybrousit jejich styl. Vzhledem k tomu, že je Řecko jednou z neoblíbenějších turistických destinací, vodní lyžování a všechno vybavení včetně motorových člunů má vysokou úroveň. Oblíbeným cílem vyznavačů vodního lyžování jsou například ostrovy Rhodos nebo Lesbos. Méně nároční cestovatelé najdou v letovisku Agios Georgios příjemné prostředí se spoustou hotýlků a hospůdek, a především dlouhou pláž se zlatavým pískem, na níž se vyřádí i ty nejdobrodružnější povahy.
Mezi další oblíbené kratochvíle sportovců u moře patří potápění, surfování, plachtění, vodní šlapadla nebo paragliding.
